Raaka-aineet
5-7 Dl | Tummaa makaronia |
700 G | Naudan jauhelihaa |
1 nippu tai 2 Kpl | Tuotetta sipulia |
1 Kpl | Vihreä paprika |
2 Tl | Suolaa |
2 Tl | Paprikajauhetta |
2 Tl | Sipulijauhetta |
Ripaus | Mustapippuria |
150 G | Emmental juustoraastetta |
1prk/250 G | Koskenlaskija savupekoni dippiä |
7-8 Dl | Lihalientä |
3 Kpl | Kananmunia |
Ohje
Keitä pasta paketin ohjeen mukaan. Keitin veteen 1 lihaliemikuutio. Ota keitinvedestä 7-8 dl talteen.
Pilko sipuli (saa olla reilusti) ja kuullota pienessä määrässä öljyä tai voita. Lisää jauheliha ja paista sipulin seassa. Sillä aikaa kun jauheliha paistuu, pilko paprika.
Sekoita kattilassa tai vuuassa jauheliha ja makaronit. Lisää koskenlaskija dippi ja sekoita hyvin. Lisää n. puolet juustoraastetta ja sekoita. Kaada (voideltuun) vuokaan.
Sekoita jäähtyneeseen lihaliemeen kananmunat. Kaada lihaliemi vuokaan. Lisää päälle loput juustoraasteesta.
Paista kiertoilmauunissa 210 asteessa noin 35 minuuttia. Anna tekeytyä hetki kun olet ottanut uunista ennen tarjoamista.