Raaka-aineet
1 | Pieni keräkaali |
2-3 | Porkkanaa |
2-4 | Perunaa |
1/4 | Juuriselleriä |
2 | Sipulia |
3-4 dl | Soijarouhetta(mielellään tummaa) |
2 | Lihaliemikuutiota |
1 rkl | Siirappia |
0,5 dl | Soijakastiketta |
8-10 | Maustepippuria |
1-3 tl | Rouhittua mustapippuria |
2 | Laakerinlehteä |
Meiramia | |
Smetanaa |
Ohje
- Laita lihaliemikuutiot noin 0.5 litraan vettä pieneen kattilaan ja kiehauta.Lisää soijarouhe,mustapippuri ja sekoita.Nosta kattila sivuun jantumaan.
- Laita kattilaan(min.3L) reilu litra vettä.Vettä voi lisätä myöhemmin.Lisää loput mausteet,soijakastike ja siirappi.Kiehauta.
- Pilko kattilaan porkkana isohkoina paloina.Pienistä paloista tulee muusia pitkän keittoajan takia.Viipaloi kaali mieleiseksesi ja lisää kattilaan.
- Anna kiehua hiljalleen vähintään kolme tuntia.
- Lisää paloitellut perunat,selleri ja sipuli.Keitä kunnes ovat kypsiä.
- Lisää lopuksi maustettu soijarouhe.Kiehauta.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti