Raaka-aineet
3 dl | Soijarouhetta |
2-3 | Porkkanaa |
pala | Lanttua |
1/4 | Juuriselleriä |
2-6 | Kiinteää perunaa |
1 | Palsternakka |
2 | Sipulia |
pala | Purjoa |
2 | Lihakiemikuutiota |
1-3 tl | Rouhittua mustapippuria |
1 tl | Paprikajauhetta |
Basilikaa | |
8 | Maustepippuria |
0-1 tl | Suolaa |
Ohje
- Laita lihalimikuutiot noin 0.5 litraan vettä pieneen kattilaan ja kiehauta.Lisää soijarouhe,mustapippuri,basilika sekä paprika ja sekoita.Nosta kattila sivuun jantumaan.
- Kuori kasvikset.Kaupan pestyjä porkkanoita ei tarvitse(saa)kuoria.
- Laita kattilaan(min.3L) reilu litra vettä.Vettä voi lisätä myöhemmin.Lisää suola ja maustepippurit.Kiehauta.
- Pilko kasvikset kiehuvaan veteen hitaimmin kypsyvä ensin.Vaikka tässä järjestyksessä:Porkkana,peruna,lanttu---selleri,palsternakka---sipuli ja purjosipuli.Anna kiehua hetki(---)ennen kuin lisäät seuraavat kasvikset.
- Lisää maustettu soijarouhe.Kiehauta.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti