Suosittelemme myös

Reseptin laatija Omg_Gj.
3 579
Reseptin laatija Omg_Gj.
3 579

Ruokaisa borssikeitto soijarouheesta.

4 annosta 1,5 - 2 h

Pääruoat Sokeriton Kananmunaton Vähähiilihydraattinen Vähärasvainen

Raaka-aineet

3-6 Punajuurta
2 Porkkanaa
Pala keräkaalia(saman verran kuin selleriä)
1/4 Juuriselleriä
4 Valkosipulin kynttä
2 Sipulia
3 dl Soijarouhetta
ruukku Tilliä
2 Lihaliemikuutiota
1/2 tl Chili-pippurijauhetta tms.
2 Laakerinlehteä
2 tl Etikkaa
10-20 Valkopippuria
8 Maustepippuria
Meiramia
Ruokaöljyä
0-1 tl Suolaa
Smetanaa
Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Jaa resepti

Ohje

  1. Laita lihaliemikuutiot n. puoleen litraan vettä.Kiehauta.Lisää soijarouhe ja ripaus chiliä.Sekoita ja laita syrjään jantumaan.

  2. Kuori kaikki vihannekset.

  3. Raasta porkkana ja selleri karkeaksi raasteeksi.Ruskista niitä kevyesti öljyssä paistinpannulla suikaloidun kaalin kanssa kannen alla niin etteivät pääse palamaan.Lisää lopuksi pilkottu sipuli ja viimeisenä hienonnettu valkosipuli.Laita pannu syrjään.Paistamisen aikana voi raastaa punajuuret.

  4. Laita kattilaan(min.3L) noin litra vettä kiehumaan.Lisää joukkoon laakerinlehdet,etikka,pippurit ja meirami.Sekoita joukkoon raastettu punajuuri,paistinpannun sisältö.Lisäile vettä tarpeen mukaan.

  5. Lisää hienonnettu tilli ja mausta suolalla.Anna kiehua hiljalleen 30 min.

  6. Lisää maustettu soija.Kiehauta.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Borssikeitto
  • 2 0 Kaalilaatikko soijarouheesta.
  • 0 0 Kaalikeitto soijarouheesta.
  • 0 0 Appelsiini-valkosuklaaparfait
  • 0 0 Seljanka soijarouheesta.
  • 4 0 Hawaijinpata

Kommentit

Omg_Gj.
Omg_Gj. Reseptin tekijä
Nautitaan smetanan kera.Kuvan annoksen tillit unohtiuivat kaupan hyllylle mutta hyvää oli siitä huolimatta.Vettä kannattaa laittaa mahdollisimman vähän jotta ”keitosta” tulee sopivan tuhtia.Teen itselleni 3L:n kattilan josta saa vähintään neljä annosta.Säilyy hyvin jääkaapissa 4pv.
Yksityisviesti
  • Taustajoukot: Kotikokki net Oy
  • © 2024