Bebe-leivokset creepper (pellillinen)

Raaka-aineet

Pohja:
200 g Voita
1 1/2 dl Sokeria
1 kpl Kananmuna
4 1/2 dl Vehnäjauhoja
Vaniljavoikiisseli:
2 dl Kermaa
1 dl Sokeria
2 rkl Perunajauhoja
2 kpl Kananmunia
150-200 g Voita
3 tl Vaniljasokeria
Pinnalle:
5 1/2 dl Tomusokeria
4 rkl Vettä
Vihreää elintarvikeväriä
Kasvot:
2 1/2 dl Tomusokeria
1 1/2 rkl Vettä
Mustaa elintarvikeväriä

Jaa resepti

Ohje

Pohja:

Sekoita hyvin voi ja sokeri.

Lisää kananmuna hyvin sekoittaen.

Sekoita jauhot taikinaan. 

Anna vetäytyä jääkaapissa. 

Kauli taikina pellille n. 1/2cm ohueksi levyksi. 

Paista 175 asteessa noin 15 min. 

Vaniljavoikiisseli

 

 

 

 

Sekoita kattilaan kerma, kananmuna, sokeri, perunajauhot. 

Kuumenna koko ajan sekoittaen, kunnes kiisseli sakenee. Elä keitä.

Anna jäähtyä. 

Vatkaa sähkövatkaimella kiisseliin pehmeä voi pienissä erissä. Jatka vatkaamista kunnes kiisseli on vaaleaa ja kuohkeaa.

Tomusokerikuorrute

Sekoita tomusokeri, vesi ja väriaine tasaiseksi. 

Kokoaminen

Levitä  vaniljavoikiisseli jäähtyneen pohjan päälle. 

Levitä pinnalle tomusokerikuorrute. 

Leikkaa kuutioiksi. 

Tee creeppereille kasvot pursotinpussia apunakäyttäen. 

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 0 Porkkanapiirakka (pellillinen)
  • 38 3 Mustikkapiirakka (pellillinen)
  • 0 0 Hyydytetty luumukakku
  • 9 9 Bebe-leivokset
  • 35 0 Rahka-persikkapiirakka (pellillinen)
  • 24 3 Murupiirakka (pellillinen)

Kommentit