Raaka-aineet
500 g | vehnäjauhoja |
2 rkl | hunajaa |
50 g | kaakaojauhetta (sokeritonta) |
1 | kananmuna |
70 g | voita |
90 g | margariinia |
300 g | tomusokeria |
50 g | maitoa (tarvittaessa enemmän) |
20 g | jauhettua pähkinää |
2 tl | leivinjauhetta |
ripaus | suolaa |
raesokeria koristeluun |
Ohje
50 Keksiä.
Suoraan keksipakkauksen kyljestä kopioitu ohje - suomennettu.
1. Sekoita kuoheaksi sokeri (jätä 30 g myöhempään käyttöön), margariini ja voi. Sekoita joukkoon pähkinäjauhe ja keltuainen (säästä valkuainen).
2. Lisää loput ainekset ja sekoita kunnes saat murotaikinamaisen taikinan.
3. Kaulitse suhteellisen ohueksi levyksi ja leikkaa halutun muotoisia keksejä.
4. Sekoita valkuainen ja loput tomusokerista, sivele keksien pinta seoksella. Koristele raesokerilla.
5. Paista esilämmitetyssä uunissa 10-15 minuuttia 180 C.