Punakaalisalaatti

Raaka-aineet

punakaalia (puolikas)
1 punasipuli
2 kiiviä
persiljaa
kastike
1 rkl sinappia
2 rkl sitruunamehua
1 rkl omenaviinietikkaa
valkosipulinkynsi
suolaa
mustapippuria
1 tl hunajaa

Jaa resepti

Ohje

Raasta punakaali ja siivuta punasipuli. Kuutioi kiivit. Pieni persiljaa ja sekoita kaikki tarjoiluastiassa. Purista mehut sitruunasta ja purista valkosipulinkynsi. Lisää kastikkeeseen sitruunanmehu, valkosipuli,  sinappi, etikka ja mausteet. Sekioittele ja yhdistä kastike salaattiin. Anna salaatin vetäytyä pari tuntia jääkaapissa ja tarjoile sitten.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 0 Punakaalisalaatti
  • 5 5 Punakaalisalatti 14.2.2021
  • 15 5 Punakaalisalaatti 26.8.2018
  • 0 2 Köyhän parsat
  • 0 0 Porsaanfileetä luumukastikkeessa
  • 5 0 Lohta mango-kermakastikkeessa

Kommentit

Mustikka
Tarjoiluun hyvä lisäke muun ruoan viereen.