Raaka-aineet
perunaa (yhdestä tulee noin 15 sipsiä) | |
(oliivi)öljysuihketta | |
1/2 tl | suolaa |
Ohje
1. Höylää perunoista juustohöylällä ohuita siivuja
2. Liota siivuja kylmässä vedessä 15 min, kaada vesi pois, ja liota uudessa vedessä toiset 15 min
3. Kuivaa hyvin talouspaperiin tai keittiöpyyhkeeseen
4. Suihkuta lastut molemmilta puolilta öljyllä ja suolaa
5. Paista AirFryerissä 185° n. 15 min, käännellen 5 min välein