Kuhapaistos

Raaka-aineet

4 kuhafilettä
katkarapuja
purjosipulia
valkosipulia
porkkanaa
paprikaa
kesäkurpitsaa
tilliä
sitruunaa
suolaa
mustapippuria
voita

Jaa resepti

Ohje

Paloittele juurekset ja siivuta purjo. Pieni muutama valkosipulinkynsi ja kuullota kaikkia pienen aikaa pannussa. Asettele kuhafileet vuokaan ja mausta suolalla ja pippurilla ja tillisilpulla. Levitä päälle katkarravut sekä juurekset. Paistoksen päälle puolen sitruunan mehu ja paistos uuniin 30-40 minuuttia 200 asteeseen. Tarjoile riisin tai keitettyjen perunoiden ja raikkaan salaatin kanssa. Juomaksi vaikka sopivasti viileää valkoviiniä.

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 37 3 Kuhafileet (uunissa)
  • 5 0 Hawaijinpata
  • 3 1 Kuhaa valkoviinikastikkeessa
  • 1 0 Kuhapaistos
  • 9 6 Foliossa haudutettua kuhaa,lohta ja sienikastiketta
  • 0 0 Kuhakvartetti

Kommentit

Mustikka
Ruoka uuniin - helppo ateria.