Raaka-aineet
4 | kuhafilettä |
katkarapuja | |
purjosipulia | |
valkosipulia | |
porkkanaa | |
paprikaa | |
kesäkurpitsaa | |
tilliä | |
sitruunaa | |
suolaa | |
mustapippuria | |
voita |
Ohje
Paloittele juurekset ja siivuta purjo. Pieni muutama valkosipulinkynsi ja kuullota kaikkia pienen aikaa pannussa. Asettele kuhafileet vuokaan ja mausta suolalla ja pippurilla ja tillisilpulla. Levitä päälle katkarravut sekä juurekset. Paistoksen päälle puolen sitruunan mehu ja paistos uuniin 30-40 minuuttia 200 asteeseen. Tarjoile riisin tai keitettyjen perunoiden ja raikkaan salaatin kanssa. Juomaksi vaikka sopivasti viileää valkoviiniä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti