Raaka-aineet
750 g | sekasieniä silppuna |
2 kpl | perunaa |
2 kpl | porkkanaa |
2 kpl | sipulia |
1 pieni | selleri |
2 tl | suolaa |
2 kpl | munaa |
1 dl | maitoa |
yrttimausteita, musta- ja valkopippuria | |
Pinnan voiteluun: öljyä, tai voisulaa |
Ohje
Raasta kasvikst, pilko sipulit ja sienet pieniksi. Yhdistä sekoittaen. Sekoita munat sekä maito joukkoon. Mausta.
Laita uunipellille leivinpaperia, voitele sitä öljyllä tai voisulalla. Kaada "taikina" siihen. Levitä tasaiseksi pinta lusikalla. Voitele vielä pinta öljyllä tai voisulalla. Paista uunissa 225 asteessa, niin että ruskistuu.
Murekeen voit valmiina leikata "pihveiksi".
Tähän sopii hyvin valkokastike.