Raaka-aineet
800-1000 g | tomaattimurskaa tai paseerattua |
3 | valkosipulinkynttä |
2 rkl | (punaviini)etikkaa |
1½ rkl | hunajaa tai sokeria |
kourallinen | tuoretta basilikaa tai hieman kuivattua |
400-500 g | tortellineja tai ravioleja |
1 pallo | mozzarellaa |
pari kourallista | pikkutomaatteja |
päälle juustoraastetta ja basilikanlehtiä |
Ohje
- Käännä uuni 200 asteeseen. Kaada uunivuokaan tomaattimurskat, hienonnettu valkosipuli, etikka, hunaja sekä silputtu basilika. Lisää vähän suolaa jos murskassa ei ole valmiiksi.
- Tipauta sekaan tortellinit ja puolet mozzarellasta paloiksi revittyinä. Sekoittele ja korista pinta lopuilla mozzapaloilla.
- Puolita pikkutomaatit ja ripottele ne pintaan juustoraasteen kera.
- Paista vuokaa 20-30 min. Koristele halutessasi basilikan lehdillä.
Alkuperäinen ohje löytyy täältä: https://kokitjapotit.fi/nopea-arkiruoka-tortelliinivuoka/
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti