naija
Raaka-aineet
| n ½ l | mustikoita |
| sokeria | |
| maitzenaa + appelsiinimehua | |
| 3 dl | kookosmaitoon tehty pullataikina |
| kaardemummaa | |
| huoneen lämpöistä voita |
Jaa resepti
Ohje
Tee normaalilla tyylillä pullataikina (kookosmaitoon).
Pistä mustikat sokerin kanssa kasariin, anna kiehantaa. Lisää appelsiinimehuun maitzena, sekoita hyvi ja lisää ne kuumaan kiehautettuun mustikoiden joukkoon hyvin sekoittaen että ei tule paakkuja. Anna kiehahtaa ja niin että saoustuu. Ota liedeltä ja anna jäähtyä.
Kauli kohonut taikina levyksi ja sivele kauttaaltaan pehmeällä voilla, siihen sitten mustikkahyytelöä.
Kierrä taikina rullalle ja leikkaa korvapuustin malliin. Pistä leivinpaperilla vuoratulle pellille ja anna kohota n 15 min.
Voitele keltuaisella ja ripottele päälle raesokeria.
Paista 210 asteessa n 20 min.
Huom! taikinassa en käyttänyt kanamunaa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti