kitiCnatiC
Raaka-aineet
| 600 g | vehnäjauhoja |
| 340 g | lämmintä vettä |
| 30 ml | öljyä |
| 8 g | suolaa |
| 10 g | hiivaa |
Jaa resepti
Ohje
Mittaa jauhot kulhoon ja tee keskelle kolo, mihin lisäät loput aineet. Sekoita aluksi kauhalla ja hieman sekoitettuasi loput käsin.
Laita taikina tunniksi kohoamaan öljyttyyn kulhoon.
alusta kevyesti ja jaa taikina kolmeen osaan. Leivo kustakin patongin muotoinen leipä, siten että teet taikinasta ensin lätyn (kuin pizzan pohjan) jonka rullaat muotoon ja nipistät päät sekä reunan kiinni.
Kohota leipiä vielä 30 min. Tee niihin terällä viillot ja sivele vedellä sekä ripottele hieman jauhoja päälle.
Paisat 30 min/200 ast
