1 820
1 820

Varhaiskaalia ja uutta porkkanaa grillissä

Raaka-aineet

Varhaiskaalia
uusia porkkanoita
rusinoita
öljyä
suolaa, mustapippuria
siirappia
voita
Leivinpaperia ja foliota

Jaa resepti

Ohje

Huuhtele kaali ja leikkaa lohkoiksi, venemalliksi esim. Kuori porkkanat tai raaputa kuoret pois. Leikkaa porkkanat pituus suunnassa kahtia  tai neljään osaan riippuu porkkanan koosta. 

Tee foliosta ja leivinpaperista neliönmuotoiset palat niin että folio jää pohjaksi ja leivinpaperi päälle. Aloita latomaan leivinpaperin päälle kaalia sitten porkkanat ja rusinat. Lorauta ihan vähän öljyä ja sitten mausteet sekä siirappi. Päälle vuole muutama voilastu sulje nyytiksi ja laita grilliin ritilän päälle asteita saa olla n 200  ja 40 min -yhteen tuntiin.  (riippuu paljolti grillistä ja minkä kokoisia paloja laitat.)

Heiluttele välillä nyyttiä että nesteet meneevät tasaisesti. Kokeile onko nyytti pehmeän tuntuinen, jos on niin sitten on valmista.

Minusta saa jäädä kyllä vähän puru tuntumaan että ei kypsennä ihan lötköksi.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 1 Bataattia ja porkkanaa leivinuunissa
  • 2 1 Silliä ja uutta perunaa
  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 2 0 Varhaiskaalia thaikastikkeella
  • 10 7 Perunanyytit ja kaslerpihvit grillissä
  • 3 1 Helpot kasvisnyytit uunissa tai grillissä

Kommentit

naija
Minusta tämä on niin hyvää, itse voisin syödä vaikka vain tätä ilman mitää lihaa. ;o)