danni
Raaka-aineet
| 2 dl | kevytkookosmaitoa (rasvaa 6%) |
| 1 | vaniljatanko |
| 1/4 dl | sokeria |
| 3 | limetin mehu ja rasteettu kuori |
| 5 dl | vaahtoutuvaa vaniljakastiketta |
Jaa resepti
Ohje
1. Kookosmaito kattilaan, joukkoon sokeri. Halkaise vaniljatanko ja lisää kattilaan. Kuumenna kunnes sokeri sulaa. Jäähdytä ja poista vaniljatanko.
2. Pese limetit hyvin kuuman veden alla. Raasta kuori ja lisää, halkaise ja lisää mehu.
3. Vatkaa kastike vaahdoksi ja sekoita maitoseokseen. Kaada pitkulaiseen vuokaan ja laita pakkaseen. Anna jäätyä min. 3-4h välillä sekoittaen. (1h + muutama kerta)
Kopioitu kirjasta.
