Supikoira
Raaka-aineet
| 4-5 Kpl | Paprikaa (värillä ei ole väliä) |
| N. 400 g | Jauhelihaa |
| 1 Kpl | Sipuli |
| 0,5 dl | Pitkäjyväistä riisiä |
| 2 dl | Juustoraastetta |
| 1 Kpl | Lihaliemikuutio |
| Ripaus | Liha- ja grillimaustetta |
| Ripaus | Suolaa |
| Ripaus | Savupaprikajauhetta |
| Ripaus | Chilijauhetta |
| Ripaus | Pihvimaustetta |
| 1 Rasia | Valio viola maustamatonta tuorejuustoa |
Jaa resepti
Ohje
- Ota jauheliha huoneenlämpöön.
- Laita uuni 200 asteeseen.
- Laita riisit keittymään vähään veteen lihaliemikuution kanssa.
- Leikkaa paprikat puolikkaiksi ja poista siemenkodat.
- Pilko sipuli kuutioiksi.
- Huuhtele paprikat mahdollisista siemenistä ja lado ne uunivuokaan.
- Laita paprikat esikypsentymään uuniin (paprikat voivat olla uunissa jo sen aikaa kun valmistat täytteen).
- Paista jauheliha ja sipuli pannulla.
- Mausta jauheliha-sipuliseos haluamillasi mausteilla (reseptissä minun käyttämät mausteet).
- Lisää kypsä riisi keitinvesineen jauhelihan sekaan. Keitinvettä ei pitäisi olla desiä enempää, joten jos vettä on enemmän, kaada ylimääräinen vesi pois.
- Laita tuorejuusto jauhelihaseoksen sekaan. Maista ja mausta seosta lisää tarvittaessa.
- Ota paprikat uunista ja täytä ne jauhelihaseoksella.
- Laita juustoraastetta pinnalle.
- Laita paprikat uuniin 200 asteeseen, tarvittaessa nosta uunin lämpötilaa, jotta juustoraaste saa väriä.
- Paprikat ovat valmiita, kun juustoraaste on saanut väriä.
- Nauti paprikat salaatin kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti