Raaka-aineet
3 | kananmunaa |
2 dl | sokeria |
2 dl | vehnäjauhoja |
2 tl | leivinjauhetta |
1/2 dl | maitoa |
Täyte: | |
---|---|
11/2 DL | omenahilloa |
1 TL | kanelia |
Ohje
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää vaahtoon vehnäjauhot jossa on leivinjauhe sekoitettuna. Lisää maito. Sekoita tasaiseksi. Levitä vaikka lastalla leivinpaperin päälle levyksi. Paista 225 astetta noin 6min uunin keskitasolla. Kumoa sokeroidulle leivinpaperille irrota varovasti vanha paperi pois. Levitä heti pinnalle omenahillo johon sekoitettu 1 tl kanelia. Kääri rullalle.