Raaka-aineet
n. 850 g | perunamuusia |
1 tl | suolaa |
1 | kananmuna |
2,5 dl | vehnäjauhoja |
2 dl | ruisjauhoja |
Ohje
Sekoita kaikki ainekset keskenään ja taputtele taikinasta leivinpaperilla vuoratun pellin päälle haluamasi kokoisia ohuita rieskoja. Pistele rieskoihin reikiä haarukalla ja paista uunissa 225 asteessa n. 15-20min.