Raaka-aineet
n. 1 kg | punakaalia |
3 rkl | voita |
3 | hapanta omenaa |
neilikkaa, maustepippuria | |
1,5 tl | suolaa |
3 rkl | mustaviinimarjamehua ei laimenneta |
Ohje
Voita pataan ja kuulota sipulia miedolla lämmöllä 10 minuuttia.
Sekoita joukkoon suikaloitua kaali ja silputut omenat.
Lisää suola , pippuri ja neilikat. Kansi päälle ja kypsennä noin 50 minuuttia.
Mausta mustaherukkamehulla.