karmanherkut
Raaka-aineet
| 4 kpl | porkkanoita |
| 2 kpl | isoja sipuleita |
| 2 kpl | punaisia paprikoita |
| 2 kpl | sellerin vartta |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 2 dl | tomaattipyrettä |
| 2 tlk | kuorittuja tomaatteja (yht 800g) |
| 2,5 dl | vettä |
| 1 dl | punaviiniä |
| 2 kpl | lihaliemikuutioita |
| 0,5 dl | soijakastiketta |
Jaa resepti
Ohje
Pilko kasvikset haluamasi kokoiseksi. Paistele kasviksia öljytilkassa. Mausta tässä välissä haluamillasi mausteilla (mm. suola, pippuri, oregano, paprikamauste ym) ja lisää loput ainekset pataan. Hauduta vähintään 2 h. Tarkista maku.
Viilennä kastikepohja ja vedä blenderillä tasaiseksi.
