Liisan savusilakkasalaatti

9 annosta

Salaatit Gluteeniton Sokeriton

Raaka-aineet

Kastike:
1 kg	savusilakoita tai tonnikalaa
2,5 dl	pitkäjyväistä riisiä
2	omenaa
3	maustekurkkua
0,5-1	turekurkkua
1	purjo
1-2 pkt	pakasteherneitä
1 kerä	rapeaa salaattia
1	paprika tai
muutama	tomaatti
4-5	keitettyä kaananmunaa
2 tlk	kermaviiliä
1 tl	suolaa
0,5 tl	valkopippurijauhetta
1 rkl	sinappia
2 nippua	tilliä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Keitä riisi.
Perkaa ja paloittele kalat.
Pilko omenat, kurkut, purjo ja salaatti. Jätä muutama kokonainen salaatinlehti.
Tee kastike;sekoita ainekset yhteen. Silppua tilliä ja sekoita mukaan. Jätä muutama tillinoksa.
Sekoita riisi, herneet,vihannekset ja kalat yhteen varovaisesti, kääntele sekaan kastike.
Koristele paprikalla tai tomaatilla sekä munanlohkoilla, muutama tillinoksa väriä antamaan.