seriffi71
Raaka-aineet
| POHJA | |
|---|---|
| 3 dl | vettä |
| 25 g | tuorehiivaa |
| 1 tl | suolaa |
| 3 rl | öljyä |
| 6 dl | vehnäjauhoja |
| TÄYTE | |
| 400 g | jauhelihaa |
| 1 prk | hillosipulia |
| 1 prk | tomaattimurskaa |
| 1 pkt | aurajuustoa |
| 3 kpl | tomaattia |
| 1 prk | ananas viipaleita |
| 1 pss | juustoraastetta |
| 1 pss | pizzamaustetta |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita hiiva lämpimään veteen. Lisää suola ja öljy.
Lisää vehnäjauhot.
Pohja on valmis kun taikina ei tartu enää sormiin. Ohjeen jauhojen määrä on sinnepäin, ei tarkka.
Laita taikinamöykky liinan alle noin puoleksi tunniksi nousemaan.
Ota leivinpaperia uunipellin verran ja heitä taikina päälle ja kaulitse sen kokoiseksi.
Levitä tomaattimurska pohjalle ja sitten hillosipulit, jauheliha, pienityt ananasviipaleet, aurajuusto murska, tomaatti viipaleet ja juustoraaste ja päälle hitosti pizzamaustetta. Tässä järjestyksessä.
Ja eikun uuniin. 225 astetta ja noin puolituntia.
Herkku pois uunista ja anna vetäytyä jonkin aikaa(5min.) jotta tomaatin ja ananaksen mehut kerkeävät vetäytyä.
Sitten eiku silmät kiinni ja suu auki.
