anne
Raaka-aineet
| 4 isoa | omenaa |
| 1/4 dl | vettä |
| 1/2 | sitruunan mehut |
Jaa resepti
Ohje
1. Kuori omenat ja viipaloi ohuiksi siivuiksi.
2. Laita omenat kattilaan ja lisää sinne vesi. Keittele miedolla lämmöllä, välillä sekoitellen ja laita kattilalle kansi. Pehmenevät nopeasti. En keittänyt näitä ihan soseeksi asti ja sitten lisäsin sitruunan mehun ja vielä kuumensin.
3. Voithan laittaa sokeria sekaan oman maun mukaan. Itse en laita, koska omenat on muutenkin makeita. Sitruunanmehua voi laittaa enemmänkin. Edelleenkin oli makeaa.
4. Tämähän ei säily kovinkaan pitkään tällasenaan jääkaapissa, mutta nopea lisuke keitellä.
5. Perun puheeli. Viimeks tein omista omenoista kuorineen ja 4 viikon päästä vielä oli hyvää vaikka oli jääkaapissa ihan muovirasiassa. Onhan ompuissa itessään niin paljon sokeria ja lisäks toi sitruuna.
Kylläpähän maistui riisipuuron kanssa. Oon nyt tykästyny tähän. Sopii kivasti mustamakkaran, maksalaatikon tai vaikka minkä lisukkeena, kun ei ole imelää.
