Raaka-aineet
n. 500 g | pastaa |
3 l | vettä |
1-2 | kala-/kasvisliemikuutiota |
4 tlk | Tonnikalapaloja |
1 tlk | tomaattimurskaa TAI |
1 rasia | kirsikkatomaatteja |
1 nippu | tilliä |
4-5 dl | maitoa |
n. 2 dl tai 1 pkt | hyvää juustoraastetta / sulatejuustoa |
1 | muna |
2 tl | sitruunapippuria |
suolaa |
Ohje
Kiehauta vesi ja lisää liemikuutio(t). Keitä pastaa puolet paketin keittoajasta ja valuta. Valuta tonnikalat ja murra paloja vähän. Valuta vielä tomaattimurskasta liiat nesteet pois, tai jos käytät kirsikkatomaatteja, halkaise ne. Silppua tilli. Sekoita kaikki yllämainitut keskenään. Kuumenna maito ja sulata siihen juusto (oli se sitten raastetta tai sulatejuustoa). Lisää muna ja sekoita koko ajan ettei tule munakokkelia. Mausta sitruunapippurilla ja suolalla. Kaada pastatonnikalasekoitus voideltuun uunivuokaan ja kaada maitoseos tasaisesti päälle. Ripottele pinnalle halutessasi juustoraastetta. Paista 200 asteessa uunin alatasolla noin puoli tuntia.
Ohjeella tulee iso satsi!