anne
Raaka-aineet
| 4 siivua | ranskanleipää 1cm siivuja |
| 4 kpl | toast juustoja tjms. |
| 2 kpl | pieniä makeita paprikoita punainen ja oranssi hienoksi suikaloituna |
| 7 | kirsikkatomaattia ohuina siivuina |
| 1/2 dl | lehtipersilaa silputtuna (tässä enimmäkseen varsia) |
| 3 isoa | valkosipulinkynttä raastettuna/murskattuna |
| 1 tl | mustapippureita rouhitaan hienoksi |
| herbamare yrttisuolaa | |
| 3 rkl | sweet chili kastiketta |
| 3 rkl | oliiviöljyä |
Jaa resepti
Ohje
- Leikkaa ranskikset siivuiksi, sivele niihin oliiviöljyä ja asettele juustot kaikille siivuille.
- Lisää kahdelle siivulle täyteainekset ja näiden väliin aina vähän pippuria ja yrttisuolaa. Lopuksi laitoin valkosipulin ja sweet chilin päälimmäiseksi ja sitten juustoleipä kanneksi, jonka pinnalle vielä sivelin oliiviöljyä.
- Laita kuumaan grilliin ja paista sen aikaa, että leivät painuvat kasaan (silloin täytteet on kypsiä) ja leipien pintaan tulee väriä.
Herkullista, mehevää ja rapeaa yksinkertaisilla aineksilla.
Pahoittelen, ettei ole kaunista annoskuvaa. Paistaja oli kovin nälkäinen ja nyt maku ratkaisee :)
