Raaka-aineet
Pohja | |
---|---|
300 g | pehmeää voita |
noin 3 dl | sokeria |
3 | kananmunaa |
2-3 tl | leivinjauhetta |
noin 5 dl | jauhoja |
liraus | (kasvi)maitoa |
Täyte | |
600 g | rahkaa |
2 | kananmunaa |
(sokeria tai vaniljasokeria) | |
Lisäksi | |
500 g | marjoja esim. vadelmia |
Ohje
- Vatkaa pehmeä voi ja sokeri sähkövatkaimella keskenään. Lisää kananmunat joukkoon.
- Lisää taikinaan keskenään sekoitetut kuivat aineet sekoittaen nopsasti esim nuolijalla. Jos taikina on kuivaa, lisää loraus maitoa.
- Levitä taikina pellille ja sekoita täytteen ainekset keskenään.
- Levitä rahkaseos pohjan päälle ja ripottele päälle marjoja.
- Paista piirakka 200 asteessa noin 30 min tai kunnes piirakka on kypsä :)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti