10156562253903713
Raaka-aineet
| 5 Dl | Kasvislientä |
| 1 Pss | Kuivahiivaa |
| 1 Tl | Suolaa |
| 1 Rkl | Siirappia |
| 1,5 Dl | Kaurahiutaleita |
| 2 Dl | Ruisjauhoja |
| 1 Dl | Erilaisia siemeniä |
| 4 Dl | Sämpyläjauhoja |
| 3 Dl | Vehnäjauhoja |
| 0,5 Dl | Öljyä |
Jaa resepti
Ohje
Lämmitä kasvisliemi 42 asteeseen ja sekoita hiiva, siirappi ja suola nesteeseen. Lisää kaurahiutaleita ja siemenet. Lisää ruisjauhot, halutessasi ropaus leseitä ja sekoita. Lisää sämpyläjauhot ja vehnäjauhot pikkuhiljaa vaivaton taikinaan. Lisää öljy jauhojen kanssa pikkuhiljaa. Vaivaa taikina niin että se irtoaa kulhon reunoista.
Anna taikinan turvota vedottomassa, lämpimässä paikassa liinalla tai taikinakulhon kannella peitettynä noin kaksinkertaiseksi.
Kaada taikina jauhotetulle pöydälle ja jaa kahtia. Muotoile taikinan puolikkaasta pötkö ja jaa noin 10-12 osaan. Voit pyöritellä sämpylät pyöreiksi tai laittaa pellille sellaisenaan.
Paista 225°C (kiertoilmauuni 210°C) noin 10 minuuttia
