1 334
1 334

Veriappelsiini hyytelövaahto, helppo

Raaka-aineet

½ l itse puristettua veriappelsiinimehua
1 - 1½ tl gelatinpulver (Liivatejauhetta) (1 rkl vettä)
sokeria tarvittaessa

Jaa resepti

Ohje

Laita liivatejauhe n 1 rkl veteen turpoamaan. (lue purkinkyljestä ohje)

Lämmitä mikrossa n 30 sek, sekoita tasaiseksi ja lisää mehuun. peitä kulho ja laita jääkaappiin n 3 tuntia. Ota kulho jääkaapista ja vatkaa hyytynyt mehu vaahdoksi. Tarkista makeus.  Laita annosmaljoihin ja jääkaappiin odottamaan, voi tehdä edellisenäpäivänä. Säilyy hyvin.

Minulla oli kermavaahtoa vatkattuna joten laitoin kerroksittain ja koristelin karemellisoituneilla veriappelsiini siivuilla.

 

Olivat niin makeita veriappelsiinejä että en tarvinnut yhtään sokeria.

 

Ostin 6 kg veriappelsiinejä ja mehustin ne pakkaseen odottamaan kesähelteitä ;o)))

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 6 Veriappelsiini carpaccio 2.2.2023
  • 1 1 Helppo raakapuuro
  • 0 0 Helppo kaurakookoslevy
  • 12 4 Veriappelsiini marmelaadia yksinkertaisesti
  • 0 0 Nallekarkit
  • 34 1 Helppo suklaakakku

Kommentit

naija
No ei tässä ainakaan liikaa aineita tarvinnut. On tosi raikas ja sopii raskaan pääruan jäkiruoksi. Nyt ei ollut niin punaisia appelsiinejä joten mehu oli vähän oranssin värinen. ;o) Huom! lasit eivät ole likaisia vaan niissä on lasikirjailut. Väärä valinta tähän jälkiruokaan;o((