anne
Raaka-aineet
| 350 g | naudan jauhelihaa |
| 1 iso | sipuli silputtuna |
| 1 pieni | punainen paprika silputtuna |
| 4 pientä | tomaattia silputtuna |
| 1 | kevätsipuli silputtuna |
| 100 g | fetajuustoa murennettuna |
| 4 isoa | valkosipulinkynttä raastettuna/murskattuna |
| 1 | lihaliemikuutio murennettuna |
| 1 tl | mustapippureita rouhitaan |
| 4 rkl | soijakastiketta |
| 4 rkl | sweet chili kastiketta |
| kauraseos | 1/2 dl kauraryynejä +1/2dl vettä (turvotetaan) |
| 350 g.pak | isoja tortilla wrapseja/6 kpl tjms. |
| pinnalle | emmental juustoraastetta tjms. |
| paistoon | rypsiöljyä tjms. |
Jaa resepti
Ohje
Ruskista ensin jauhelihaa. Lisää sekaan kypsymään sipulit ja paprikat. Lisää pannulle tomaatit ja mausteet. Paistele sen aikaa, että tomaatit kypsyy ja mausteet sekoittuu.
Laita kauraseos turpoamaan.
Sekoita jauheliha seokseen lipuksi feta, kevätsipulit, valkosipulit ja kauraseos. Näitä ei tarvitse enää kypsytellä.
Laita tortilla lappusille täytettä ja rullaa ne vieriviereen pellille. Lisää pinnalle vähän juustoraastetta ja paistele 200 asteessa 10-15 min tai kunnes juusto saa vähän väriä.
Lisukkeeksi jotain salaattia ja nämä on hyviä lämmitettynäkin.
Linkitin alle muutaman aikaisemman tekemäni.
