Raaka-aineet
1 L | Vettä |
2 Dl | Mannasuurimoita |
1 Tl | Suolaa |
2-3 Dl | Sokeria |
1 Tl | Vaniljasokeria |
1 Pss | Ruusunmarja hibiskus teepussi |
2-3 Dl | Mustikoita |
Ohje
Laita vesi kiehumaan teepussin ja mustikoiden kanssa. Lisää suola. Kun vesi kiehuu ota teepussi pois kattilasta.
Vispaa suurimot kiehuvaan veteen ja käännä lämpö pois levyltä. Sekoittele ettei roisku ja jätä levylle hautumaan 5-10 min.
Siirrä puuro taikinakulhoon ym. ja laita jäähtymään kylmään veteen tiskisltaaseen. Ripottele päälle puolet sokerista.
Vispaa jäähtynyt puuro sähkövatkaimella kuohkeaksi ja lisää loput sokerista ja vaniljasokeri samalla.
Maistuu kylmänäkin ja kermavaahdon tai vaniljakastikkern kanssa.
Kokeile myös lisätä maustamatonta jogurttia .