Raaka-aineet
700 g | naudanjauhelihaa |
2 | kananmunaa |
1,5 dl | kaurahiutaleita |
2 dl | vettä |
20 g | maitojauhetta |
0,5 dl | sweetthaichilikastiketta |
0,5 dl | sipulijauhetta |
2 tl | suolaa |
2 tl | savupaprikaa |
1 tl | curryä |
0,5 tl | mustapippuria |
(kuivattuja suppilovahveroita) | |
(juustorastetta tai auramurua) |
Ohje
Sekoita vesi, hiutaleet ja mausteet. Anna turvota tönköksi ennen kananmunan lisäämistä. Lopuksi lisää jauheliha ja vaivaa koneella tasaiseksi.
Muotoile pihveiksi, paista 225°C n.10min.