Mustikka
Raaka-aineet
| 600 g | silakkafileitä |
| 1 pss | Mushroom & garlic maustekastiketta |
| mustapippuria | |
| suolaa | |
| voinokareita |
Jaa resepti
Ohje
Nappaa fileistä selkäevä ja rullaa ne aloittaen pyrstöpuolesta lihapuoli yläspäin. Järjestele ne vuokaan. Veivaa myllystä mustapippuria ja ripottele hieman suolaa. Kaada päälle pussillinen Mushroom & garlic maustekastiketta. Asettelin vielä päälle voinokareita, mutta ne voi tietysti jättää pois, jos ei halua lisää rasvaa. Paista 175 asteessa noin 25 minuuttia.
Tarjoile riisin tai keitettyjen perunoiden kanssa. Lisänä raikasta salaattia.
Silakoita voi myös tarjota voileipä- tai kalapöydässä, Vappubrunssilla ja Juhannus- ynnä muissa pipaloissa. vuokaa voi tarjota kylmänäkin. Tämä ulkomaalaisen nimen omaava suomalainen tapas sopii vaikka yö- ja huikopalaksi jos nälkä pikkutunneilla yllättää.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti