anne
Raaka-aineet
| 3 | suippopaprikaa |
| 1/2 ltr | perunamuussia |
| 1 dl | kylmäsavulohta hienoksi silputtua |
| 1 pieni | sipuli hienoksi silputtuna |
| 4 dl | punaleima emmentaljuustoa hienoksi raastettuna( tästä 1dl täytteeseen ja 3dl paprikoiden pinnalle) |
| 4 isoa | valkosipulinkynttä raastettuna/murskattuna |
| 1/2 dl | tilliä hienoksi silputtua |
| 1 | muna |
| 3 rkl | sitruunasta puristettua mehua |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1 tl | mustapippuria rouhittua |
| pinnalle | rypsiöljyä |
Jaa resepti
Ohje
Pese, halkaise ja kuivaa paprikat. Sudi paprikoiden pinnalle vähän rypsiöljyä.
Sekoita kaikki täytteen ainekset keskenään. Jätä juustoraasteesta suurin osa paprikoiden pinnalle.
Täytä parikat ja paistele ensin 200 asteessa n.20min. Ota uunista ulos ja lisää juustoraaste pinnalle. Paistele vielä n.10min tai sen aikaa, että juusto saa vähän väriä.
WARNING! Nämähän on sitten tosi kuumia, kun on muussitäyte eli ÄLÄ ALA AHMIMAAN IHAN HETI.
