Raaka-aineet
Lohko punakaalia | |
1 kpl | omena |
1-2 klp | varsisellerin varsia |
1 kpl | pieni punasipuli |
Kastike | |
---|---|
n 2 rkl | majoneesia |
n 0,5 dl | ranskan kermaa |
sinappia, minulla rakeinen dijon | |
sitruunan mehua | |
hunajaa | |
suolaa | |
(mustapippuria) |
Ohje
Suikaloi punakaali mahdollisimman ohueksi esim juustohöylällä ja suikaloi omena tikuiksi. Silppua punasipuli ja pilko varsiselleri, sekoita kasvikset keskenään. Sekoita kastikkeen aineet keskenään ja lisää kasviksiin. Anna maustua tovi jääkaapissa.
Varsiselleri kävi mukavasti punakaalin ja omenan kanssa yksiin ja jos haluisi pientä pippurisuutta, niin retikka olisi mukava ja rouskuva lisä salaatissa.
En lisännyt kastikkeen maustemääriä, maistelemalla saa mieleisensä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti