hirmukokkaaja
Raaka-aineet
| 1,5 l | vettä |
| 3 dl | makaroneja |
| 200 g | lenkki- tai balkanmakkaraa |
| 0,5-1 | sipulia |
| 1-2 | valkosipulinkynttä |
| 1 rkl | öljyä |
| 2,5 dl | tomaattimurskaa |
| 0,5-1 dl | vettä |
| 1 tl | basilikaa |
| 1 tl | oreganoa |
| 0,5 tl | mustapippuria |
| 0,5 tl | suolaa |
| 1 dl | juustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
1. Keitä makaronit pakkauksen ohjeen mukaisesti.
2. Poista makkarasta kuori ja leikkaa se kuutioiksi.
3. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet.
4. Kuullota sipulit kuumassa öljyssä. Lisää makkarakuutiot ja kääntele niitä hiukan.
5. Lisää tomaattimurska ja vesi. Hauduta kannen alla noin 10 minuuttia.
6. Lisää mausteet ja tarkista maku.
7. Sekoita kypsät makaronit pataan.
8. Ripottele valmiin padan päälle juustoraastetta.
