Nicole
Raaka-aineet
| 1 kg | silakoita/ ½ kg valmiita fileitä |
| suolaa | |
| Karkeita ruisjauhoja | |
| Voita paistamiseen | |
| höyste: | |
| 3 | sipulia |
| 1 tl | currya |
| 2 dl | Kermaa |
| 1 prk | smetanaa |
| 6 | keitettyä perunaa |
Jaa resepti
Ohje
1. Fileoi silakat ellet käytä valmiita fileitä.
2. Kaada lautaselle runsaasti ruisjauhoja ja mausta suoalla. Pyöräytä fileet seoksessa ja paista voissa.
3. Silppua sipulit ja kuullota ne voissa pehmeiksi, mausta suolalla ja currylla ja kaada päälle kerma.
4. Siivuta keitetyt perunat ja sekoita ne sipuli-kermaseoksen kanssa.
5. Laita voideltuun vuokaan kerroksittain ensin peruna-sipuli-kermaseosta, sitten paistettuja silakoita ja viimeiseksi peruna-sipuli-kermaseosta. Laita vielä smetananokareita pinnalle ja paista 175-asteisessa uunissa n. 45 minuuttia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti