Raaka-aineet
4-6 kpl | Paprikoita |
1-2 dl | Vaalea soijarouhe |
2 | Valkosipulin kynttä |
noin 2 rkl | Oliiviöljyä |
Aurajuustoa | |
Juustoraastetta | |
Mausteet | |
---|---|
Suola | |
Grillimauste | |
Chilijauhe | |
2-3 rkl | Poppamies Burger's & Ribs RUB |
1-2 rkl | Oregano |
Ohje
Halkaise paprikat kahtia, pyöräytä niitä oliiviöljyssä ja asettele uunivuokaan. Poista siemenet halutessasi. Laita paprikoiden pohjalle Poppamiehen RUB:ia ja anna maustua hetken.
Paista soijarouheet ruokaöljyssä ja laita sekaan grillimaustetta, ripaus suolaa ja mustapippuria. Lopuksi laita pannulle tilkka vettä, sekoita ja anna hetki hautua.
Pilko valkosipulin kynnet ja laita ne soijarouheen kanssa paprikoiden sisälle. Seuraavaksi voit laittaa oman maun mukaan aurajuustoa ja chilirouhetta ja kaikkea mitä mieleen tulee. Aurajuuston voi korvata esimerkiksi fetajuustolla.
Pinnalle juustoraastetta reilusti ja ripaus oreganoa.
Paista uunissa 200 asteessa 20 minuuttia ja nauti esimerkiksi paistettujen ruusukaalien kanssa.