anne
Raaka-aineet
| 8 isoa | perunaa kuorittuna/siivuina |
| 3 kekikokoista | porkkanaa kuorittuna/siivuina |
| 1 pieni | kesäkurpitsa siivuina |
| 1 kokonainen | valkosipuli kynnet raastettuna/murskattuna |
| 1 tl | mustapippureita rouhitaan |
| 1 tl | hienoa merisuolaa |
| kermamaito | 2dl kermaa + 1dl maitoa |
| pinnalle | 3dl emmental juustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
Siivuta ainekset kulhoon. Sekoittele sekaan valkosipuli, suola ja pippuri. Kumoa nämä voideltuun vuokaa. Kaada sekaan kermamaito ja laita jotain vuokan kanneksi. Paistele ensin n.45min. 200 asteessa. Ota kansi pois, että pinta ruskistuu ja kun pinta on saanut väriä, lisää pinnalle juustoraaste paistumaan ja paista vaan sen aikaa, että juusto sulaa.
Annoskuva meni "vähän" ahtaalle ;)
