Raaka-aineet
HK:n sinistä | |
1-2 | sipulia |
2 | munaa |
sinappia | |
Floraa tai jotain mitä käytät | |
2 viipaletta | mieleistäsi leipää |
Ohje
Leikkaa makkarasta siivuja, kuin myös sipulista. Paahda leivät kevyesti paahtimessa tai kuivalla pannulla. Paista makkarasiivut, sipulit ja munat. Voitele leivät kevyesti sinapilla ja floralla, laita sipulirenkaita päälle, sitten makkarat ja päälle muna. Munaan voi ripotella hiukan suolaa ja välillä vaihteluksi kannattaa laittaa hiukan auraa keltuaisen päälle paiston aikana.
Tukeva ja maukas iltapala tai lounas.
Laitin kuvan leipään majoneesiakin, mutta se ei toiminut, ilman oli parempi.