Raaka-aineet
400 g | Jauheliha |
80 ml | Maitoa (tai kermaviiliä) |
40 ml | Ruiskorppujauhoa |
2 maustemittaa | Garam Masala |
4 maustemitta | Oregano |
1 maustemitta | Paprikajauhetta |
3 Kpl | Kananmunia |
40 ml | Normaalia korppujauhoa |
1/2 maustemitta | suolaa |
Ohje
- Laita uuni lämpiämään: kiertoilmauuni 180 astetta, perinteinen 200 astetta.
- Kaada maito tai kermaviili kulhoon. Kermaviilin kanssa tarkista pitääkö sitä lisätä vielä.
- Lisää korppujauho. Jos käytät normaalia korppujauhoa, niin sitä tarvitaan ehkä 1dl.
- Sekoita hieman.
- Lisää kananmunat ja sekoita uudestaan.
- Pilko sipuli. Jos käytät tehosekoitinta, niin pullista tulee paremman näköisiä.
- Katso tarvitseeko korppujauhoa imeytyä vielä jokunen minuutti.
- Sekoita kaikki ainekset yhteen.
- Näillä mausteilla ei välttämättä tarvitse lisätä suolaa.
- Paista leivinpaperin päällä uunissa ylä- tai keskitasolla tai paistinpannulla ruskeaksi.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 392 48 Lihapullat