Raaka-aineet
10 kpl | kananmunia |
6 rkl | kuohukermaa |
1/3 kpl | pieni kesäkurpitsa |
1 kpl | paprikaa |
1 kpl | pieni sipuli |
1 tl | persiljaa |
mustapippuria | |
(suolaa) | |
1 rkl | oliiviöljyä |
2 dl | juustoraastetta |
aurajuustoa |
Ohje
Tee munakastaikina kahdessa osassa.
Pilko kasvikset. Kesäkurpitsa ohuiksi suikaleiksi, sipuli silpuksi ja paprika pieniksi paloiksi. Raasta juusto.
Vatkaa ensin 5 munan rakenne rikki ja lisää siihen puolet kermasta ja mausteista.
Kun munakas on hieman hyytynyt, lisää puolet kasviksista ja juustoraasteesta päälle.
Lisää loput munakasaineksista ja kasvikset.
Pinnalle juustoraastetta ja aurajuustoa ja uuniin paistumaan 200 asteeseen kunnes juusto on saanut kauniin värin.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti