2 054
2 054

Rapea porkkanalaatikko

8 annosta 1 - 1,5 h

Raaka-aineet

1,5 dl riisiä
3 dl vettä
5-6 porkkanaa
5 dl maitoa (mieluiten rasvaista)
1 tl suolaa ja sokeria kumpaakin
2 munaa
1 rkl korppujauhoja
voinokareita

Jaa resepti

Ohje

  1. Keitä riisi kypsäksi kannen alla niin että vesi imeytyy. Pese ja raasta porkkanat. 
  2. Lisää riisiin porkkanaraaste, maito, mausteet ja munat. Sekoita hyvin ja tarkista maku.
  3. Kaada seos voideltuun uunivuokaan ja tasoittele. Ripottele pintaan korppujauho ja heittele voinokareita päälle.
  4. Paista 200 asteessa 45 min. Nautitaan joulupöydässä. 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Elit
Äidin klassikkojouluruoka ja aina hyvää.