Raaka-aineet
200 g | voita, pehmeätä |
2 dl | Siro sokeria |
2 | munaa |
5 dl | erikoisvehnäjauhoja |
2 tl | leivinjauhetta |
1-2 tl | vaniljasokeria |
pinnalle kaneli-sokeriseos |
Ohje
Sekoita pehmeä voi ja sokeri vaahdoksi, lisää huoneenlämpöiset munat yksitellen. Sen jälkeen sekoita jauho - leivinjauhe - vaniljasokeri seokseen.
Anna jähmettyä n 15 min jääkaapissa. Muotoile taikinasta pötköjä, jotka kieritetään kaneli-sokerissa ja muotoillaan pellille S-muotooon.
Paista 200 asteisessa uunissa noin 12 minuuttia.