padawana
Raaka-aineet
| 1 Kpl | Riisipuuroa |
| 2 dl | Gluteeniton valkoinen jauho |
| 2 dl | Tattarijauho |
| 1 tl | suolaa |
| 50 g | Voita |
| 1 kpl | Kananmuna |
| Vettä |
Jaa resepti
Ohje
- Sekoita muna riisipuuroon
- Laita uuni kuumenemaan 250 astetta
- Sekoita jauhot ja suola, lisää vettä kunnes taikina sopivaa
- Pyöritä taikina pötköksi ja leikkaa paloja
- Painele paloista ohuita pyöreitä lättyjä jauhotetulla alustalla (tattari)
- Laita puuroa jokaiseen lettuun ja taittele piirakan reunat puuron sisään
- Paista kunnes piirakoiden puuroon tulee ruskeita pilkkuja
- Voitele voilla, tai kasta veteen, johon sulatettu voita ja suolaa
