Ville K.
Raaka-aineet
| 5 dl | kookosmaitoa |
| 2 | keskikokoista kananmunaa |
| ½ dl | kookoshiutaleita |
| 3-4 rkl | juoksevaa hunajaa |
| ½ tl | suolaa |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| runsas 2 dl | puolikarkeita vehnäjauhoja |
| Vuokaan | |
| margariinia tai voita | |
| Lisänä | |
| 4 | banaania siivutettuina |
| 400 g | kevyttä kreikkalaista jogurttia |
| Pinnalle | |
|---|---|
| kookoshiutaleita | |
| hunajaa | |
Jaa resepti
Ohje
1. Vatkaa kierrevatkaimella kulhossa (kookos)maito, munat, hunaja, suola, leivinjauhe, kookoshiutaleet ja vehnäjauhot tasaiseksi taikinaksi. Anna taikinan turvota puoli tuntia.
2. Voitele paistosvuokaan (halkaisija 24 cm) paineltu leivinpaperi ja kaada taikina siihen.
3. Kypsennä pannukakkua 225 asteessa uunin keskitasossa noin 30 minuuttia.
4. Tarjoa pannukakku siivutetun banaanin ja kreikkalaisen jogurtin kanssa. Koristele annokset kookoshiutaleilla ja hunajalla ennen tarjoilua.
Samankaltaisia reseptejä
-
0
0
Kookosvohvelit ja mascarpone-valkosuklaavaahtoa
-
2
1
Kuhaa katkarapulisäkkeellä ja perunaruusujen kera
-
0
0
Helppo intialainen curry hunajalla maustetun jogurtin kera
-
1
0
Pekoniset jauhelihapihvit puolukkahillon ja parsakaalin kera
-
0
0
Kikhernepihvit kesäkurpitsan ja jogurttikastikkeen kera
-
2
1
Jauhelihapihvit sipulisen kastikkeen ja keitettyjen perunoiden kera