Jussiroi
Raaka-aineet
| 3 kpl | Kananmunia |
| 170 g | Vehnäjauhoja |
| 170 g | Täysmaitoa |
| 1 tl | Vanilja-aromia |
| 1/4 tl | Suolaa |
| 2 rkl | Voita paistamiseen |
Jaa resepti
Ohje
- Laita pannulle voi, ja pistä se uuniin lämpiämään 225'c.
- Vatkaa kananmunat reilusti.
- Lisää muut ainekset joukkoon ja jatka sekoittamista.
- Kun pannu on sen verran kuumennut että voi alkaa kuplimaan, niin kaada taikina pannulle ja paista noin 20min.
- Tarjoile pannari lämpimänä, lisukkeina toimii hyvin vaikka hillo ja kermavaahto.
Alkuperäisen reseptin mukaan voitele uunin jälkeen sulalla voilla ja purista päälle sitruunamehua jonka jälkeen lisätään tomusokeria ja marjoja hunajaa tms. Täytteeksi voidaan käyttää vaikka suolaisiakin, kuten pekonia juustoja ja paistettuja kananmunia.
