PuijonRamsay
Raaka-aineet
| 400 g | Jauhelihaa |
| 2 kpl | Sipulia |
| 1 pss | Tex Mex Taco Mausteseos |
| 6 dl | Makaronia |
| 1 kpl | Lihaliemikuutio |
| 2 kpl | Kananmunaa |
| 2 dl | Ruokakermaa |
Jaa resepti
Ohje
-Pilko sipulit ja kuullota öljyssä pannulla.
-Lisää sekaan jauheliha ja ruskista. Mausta valmiilla taco mausteseoksella.
-Lisää kattilaan n. 1,5 litraa vettä ja lihaliemikuutio, keitä makaroneja n. 7 minuuttia.
-Valuta keitinvesi (lihaliemi) talteen astiaan.
-Lisää mitta-astiaan 2 kananmunaa ja ruokakermapurkki. Kaada sekaan lihalientä kunnes pinta saavuttaa 9 desin merkkiviivan. Sekoita. Voit myös lisätä halutessasi nesteen sekaan muutaman tipan esimerkiksi tabascoa.
-Voitele uunivuoka ja lisää makaronit ja jauheliha. Sekoita.
-Kaada muna-kerma-lihaliemiseos joukkoon. Ripottele halutessasi pinnalle juustoraastetta.
-Paista uunin keskiosassa 200 asteessa 45-60 minuuttia kunnes pinta näyttää kauniin ruskealta.
-Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua
