Raaka-aineet
2 palaa | paahtoleipää |
3 | munaa |
maitoa | |
paistoon | rypsiöljyä |
leipien päälle | valkosipulisulatejuustoa paksulti kats. linkitetty |
silputtua | tilliä |
pinnalle | emmental juustosiivut |
paprikaraastetta | |
suolaa |
Ohje
Tee yhdestä munasta ja lorauksesta maitoa munamaito, jossa pyöräytät paahtoleivät. Laita siihen sekaan ripaus suolaa. Paistele ritarit monemmin puolin. Laita sen jälkeen levy pienelle ja lisää leipien päälle sulatejuustoa (linkki alempana) ja silputtua tilliä. Tilli pitää hyvin munat leivillä, ettei ne valahda. Riko munat päälle ja ripsauta näidenkin päällä vähän suolaa ja sitten juustosiivut päälimmäiseksi. Laita pannulle kansi päälle. Munat ja juustot kypsyy siellä. Keltuaiset jää ihanan hyytelömäisiksi :)
Olipas taas herkullista aamupalaa.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 2 0 Valkosipulisulatejuusto