Raaka-aineet
Pohja | |
---|---|
25 g | Hiivaa |
2 dl | Vettä |
1/2 tl | Suolaa |
1/2 dl | sulatettua voita tai juoksevaa margariinia |
5,5 dl | vehnäjauhoja |
Täyte | |
Paseerattua tomaattia (esim. Mutti-merkin pizzakastike) | |
2 pkt | Vuolukanaa (fajitas-maustettu) |
1-2 | Punasipulia |
1 prk | Ananasta |
Juustoraastetta (yleensä sekoitan Punaleima Emmentalia ja jotain muuta, esim. mozzarellaraastetta) | |
Pizzan päälle | |
Bbq-kastiketta | |
Basilikan lehtiä |
Ohje
Tee pizzapohja ja laita se kohoamaan 30 minuutiksi.
Kauli tai venytä käsin taikina uunipellille.
Levitä tomaattikastike ja vähän bbq-kastiketta pohjan päälle.
Lisää päälle vuolukanat, pilkotut punasipulit ja lopuksi ananaspalat.
Lisää juustoraastetta.
Paista 225 asteisessa uunissa keskitasolla n. 15 min (tai pizzatoiminnolla uunissa 200 asteessa, jos sellainen ominaisuus löytyy).
Levitä päälle ennen tarjoilua bbq-kastiketta ja basilikan lehtiä.