Hennah_
Raaka-aineet
| 7 dl | vettä |
| 1 kpl | kanaliemikuutio |
| 3 kpl | perunoita |
| 300 g | Broilerisuikaleita (pintamaustettu chili) |
| 1 pss | (450g) Hot Bangkok Wok-vihanneksia |
| Loraus | oliiviöljyä |
| 2 tl | keskivahvaa curry-tahnaa |
| 1 prk | (250ml) kauraruokaa |
Jaa resepti
Ohje
- Mittaa kattilaan vesi ja odota kunnes se kiehuu. Sekoita mukaan 1 kanaliemikuutio. Laita samalla pannu lämpenemään ja lisää siihen öljy.
- Kun pannu on kuuma, lisää siihen broilerisuikaleet ja paista niin pitkään kunnes ovat ruskistuneet ja kypsyneet (n. 10-20 min).
- Kuori ja pilko perunat. Lisää kiehuvaan veteen samalla kuin broilersuikaleet ja jätä keittymään n. 10-15 min ajaksi.
- Laita pannulle lisää öljyä. Paista wok-vihanneksia kovalla lämmöllä muutaman minuutin ajan, kunnes neste on haihtunut ja vihannekset ovat kypsyneet.
- Lisää liemeen curry-tahna ja kauraruoka. Sekoita. Lisää tämän jälkeen vihannekset ja anna vielä keittyä hetki.
- Sammuta liesi ja jätä keitto hetkeksi seisomaan. Sekoita ja tarjoa keitto paahdetun vaalean leivän ja juuston kanssa :)
